3/4 szklanki płatków owsianych. 3/4 szklanki otrąb pszennych. 3 łyżki słonecznika (i/lub nasion lnu) 5 dag świeżych drożdży. 1 łyżka soli (ja dodaję też szczyptę ziół i czerwonej papryki do smaku) 1 łyżeczka cukru. 2 łyżeczki octu. (ocet można pominąć, ale daje ciekawą „imitację chleba na zakwasie”, mieszam go z
1. Mieszanie składników: do miski wsypujemy mąkę, dodajemy suche drożdże, sól i cukier. Podgrzewamy wodę (ma być ciepła, ale nie może być gorąca) i mieszamy z ciastem. Na koniec dodajemy oliwę z oliwek (60 ml). 2. Wyrastanie: okrągłe naczynie żaroodporne o średnicy 15–18 cm smarujemy oliwą. Przekładamy ciasto na chleb
Po tym czasie wyjmujemy z piekarnika rozgrzany garnek, przekładamy do niego delikatnie ciasto, przykrywamy pokrywką i pieczemy około 30 minut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy kolejne 10 minut. Upieczony chleb wyjmujemy z piekarnika, a następnie z garnka i odkładamy na kratkę do studzenia, aby odparował.
Chleb z gara (a raczej z naczynia żaroodpornego) SKŁADNIKI na 1 duży chleb z gara: • 750 g mąki pszennej • 25 g świeżych drożdży • łyżeczka cukru i 2 łyżeczki soli • 2-3
Subskrybuj mój kanał, za co Tobie bardzo dziękuję ️
Dzisiaj zrobimy chleb z garnka. Domowy chleb drożdżowy z chrupiącą skórką. Zapraszam na przepis.⭐Zestaw moich książek
. 326 175 86 356 69 168 132 330 323
chleb z gara tysia gotuje
